Métiers et magasins bio

LES METIERS DANS LES MAGASINS BIO-DIETETIQUE

Vendeur(se)

Le Métier

 

Le(la) vendeur(se) est spécialisé(e) pour travailler dans les magasins BIO-DIETETIQUE.

Il faut être formé sinon la compréhension du métier sera longue. C’est la fonction principale qui demande un apprentissage adapté à cet univers commercial spécifique.

Renseignement

 Aptitudes et Compétences

 

Talent de persuasion,
-Goût du contact,

-Trés bonne présentation,

-Une écoute active,

-Une écoute passionnée,

-Une bonne resitance physique,

sont les qualités nécessaires pour exercer ce métier.

Il est capital de consommer et de goûter les produits que l’on propose.

Employé(e) commercial(e)

Le Métier

 

C’est un métier multi-tâches et multi-fonctions :

-Le rechargement des rayons avec quelques notions de merchandising.

-Le suivi des arrivages, des réceptions, du contrôle et du rangement de la réserve.

-II est souvent sollicité pour renseigner les clients et parfois les conseiller.

-Il est parfois attaché à un rayon et est responsable des commandes de réapprovisionnement.

-Il participe aux inventaires.

C’est un passage obligatoire dans un magasin Bio diététique pour accéder à d’autres responsabilités.

Renseignement

 Aptitudes et Compétences

 

-Sens du service,

-Organisé,

-Méthodique,

-Propreté et sens  de l’observation,

sont les qualités principales attachées à cette fonction.

Caissier/Caissière

Le Métier

 

Souvent cette fonction est réalisée par un(e) employé(e) du magasin ; mais dès que l’activité est importante.

Un poste de caissier(e) doit être crée.

-Préparer la caisse.

-Enregistrer les marchandises à l’aide d’un lecteur optique ou sur une caisse.

-Encaisser le montant des achats effectués (carte bleue, chèque, espèce)

-Savoir rendre la monnaie.

-Connaître le fonctionnement et l’entretien de la caisse.

-Savoir relayer les vendeurs(ses) et les autres employé(es) pour guider le client en demande d’informations.

 Aptitudes et Compétences

 

Les principales qualités sont :

-Garder une attention soutenue.

-Savoir gérer l’impatience des clients.

-Sens du contact.

-Savoir prendre congé du client.

Le responsable de magasin

Le Métier

 

-Il assure la gestion du magasin et le financier

-Il contrôle les achats et sélectionne les produits

-Il assure le management de son équipe, fait les planning et les emplois du temps.

-Il organise les actions commerciales.

 Aptitudes et Compétences

 

Il doit être passionné, prudent, avoir de la rigueur et le sens des responsabilités.

-Il doit avoir un bon esprit d’analyse et de synthèse ainsi qu’une très bonne écoute de son équipe.

-Il doit parfaitement suivre les évolutions des contextes économiques et culturels.