UN REMÈDE POUR FAIRE FACE A LA CRISE DE LA BIO
LES PRODUITS BIO, c’est plus qu’une simple industrie alimentaire. C’est un mouvement, une philosophie de vie et un engagement envers la santé de tous et la préservation de notre planète. Pourtant, ces dernières années, notre secteur a été frappé par une crise majeure, menaçant la survie de nombreuses exploitations agricoles biologiques et de nombreux magasins Bio.
Dans ces temps difficiles, il est impératif que les magasins et les producteurs redécouvrent la puissance d’un outil que les pionniers ont utilisé dès les années 60 et qui a participé au développement de la Bio : les histoires. Ou comme les marketeurs l’appellent aujourd’hui : le storytelling ou l’art de vendre grâce aux histoires.
Le pouvoir du Storytelling – définition
Le storytelling, c’est l’art de raconter une histoire. Dans le domaine du marketing, il va au-delà de la simple présentation des caractéristiques d’un produit. C’est une invitation à partager une expérience, à créer une connexion émotionnelle avec les consommateurs. Cela devient encore plus essentiel dans une filière, comme celle des produits Bio, où les valeurs et la mission jouent un rôle central.
Des humains derrière des produits
En période de crise, il est temps pour les professionnels de se mettre en avant. Les magasins doivent raconter l’histoire des personnes qui se cachent derrière les produits biologiques. Qui sont-ils ? Quelles sont leurs motivations ? Quelles sont leurs valeurs ? Quelle est leur histoire ? Des pionniers, des jeunes militants, derrière de nombreuses marques il y a des histoires incroyables à raconter. C’est l’occasion de rappeler aux clients qu’en achetant Bio, ils accomplissent un acte politique.
Manger c’est voter
Les consommateurs veulent soutenir des individus et des causes qui leur tiennent à cœur. En racontant l’histoire des producteurs et l’histoire du magasin, vous renforcez la confiance avec vos clients.
Transparence et Authenticité
Dans le secteur de la Bio, la transparence est cruciale. Les consommateurs veulent savoir d’où viennent leurs aliments, comment ils sont produits, et quelles sont les valeurs derrière ces produits.
L’idée reçue selon laquelle la Bio est plus cher demeure dans l’esprit du consommateur, mais nous savons aujourd’hui que c’est faux. L’inflation a beaucoup moins touché la filière Bio (seulement +6% début 2023) que la filière conventionnelle (+14%). Il ne reste plus qu’à le communiquer auprès des consommateurs, sans parler de la vraie plus value apportée par les produits, nutrition, santé et environnement.
En raconter les histoires authentiques et transparentes des acteurs de la Bio nous mettons lumière leur engagement qui passe par un prix cohérent et juste.
La création d’une communauté soudée par des valeurs
Le storytelling en marketing peut également aider à créer une communauté engagée autour de votre structure (entreprise ou exploitation agricoles). Partagez les témoignages de clients satisfaits qui ont intégré vos produits dans leur vie quotidienne. Encouragez les échanges entre vos clients pour qu’ils partagent leurs expériences. Pour cela l’idéal est de créer des moments de rencontres autour d’animations (cours de cuisine, conférences, ateliers, …). Une communauté forte peut devenir un atout précieux en période de crise.
L’éducation et le partage : les clés qui ont fait le succès du secteur de la Bio
L’agriculture biologique est souvent mal comprise. En racontant l’histoire derrière vos produits, vous éduquez également vos clients sur les avantages de l’agriculture biologique.
Expliquez les différences par rapport à l’agriculture conventionnelle, mettez en avant les bienfaits pour la santé et l’environnement, et montrez comment chaque achat contribue à un avenir plus durable pour nous et les générations futures.
Conclusion
En cette période de crise dans le secteur de l’agriculture biologique, le storytelling en marketing se révèle être un outil puissant pour renforcer la connexion entre les professionnels et les consommateurs. Il humanise les produits, favorise la transparence, crée des communautés engagées et éduque les consommateurs. L’agriculture biologique est bien plus qu’une étiquette sur un produit, c’est une histoire riche en valeurs et en engagements, et il est temps de la partager avec le monde.
En investissant dans le pouvoir du storytelling, nous pouvons revitaliser le secteur de la Bio et faire en sorte que les acteurs et leurs produits continuent de prospérer, tout en sensibilisant davantage les consommateurs à l’importance de faire des choix alimentaires éclairés pour un avenir plus sain et plus durable.
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